I Encuentro de Mujeres en el Sector Especializado Cárnico
3 marzo, 2020
Dar visibilidad a las mujeres del sector
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Carne Madurada
19 febrero, 2020
una carne más aromática, sabrosa, con un color y sabor intenso y una jugosidad que la diferencia del resto
Jamón de cerdo asado con naranja y romero
13 febrero, 2020
Es una pieza sabrosa y muy agradecida que bien elaborada se convierte en un asado magnifico.
Alto Douro
31 enero, 2020
Donde se aúnan tradición, cultura, naturaleza y belleza excepcional
Todos los trucos para un caldo casero perfecto
12 noviembre, 2019
Nos calienta y reconforta el cuerpo y el espíritu.
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
8 noviembre, 2019
El Jamón Ibérico, producto estrella de nuestra gastronomía.
Redondo de ternera al Oporto con setas y almendras
25 octubre, 2019
una pieza de carne que llega a nuestra cocina llena de posibilidades
Huevos revueltos con setas
11 octubre, 2019
Una receta sencilla e internacional con aires otoñales
El arte de trufar alimentos
19 marzo, 2019
traspasando los aromas y los sabores de la trufa a otro alimento
Frutas y verduras de invierno
29 enero, 2019
Vitaminas y minerales para las inclemencias del invierno
Tajine de cordero con frutos secos
25 enero, 2019
Los aromas y especias exóticas invaden nuestra cocina
Alta Cocina Saludable
18 enero, 2019
Proyecto de especialistas en investigación de alimentos, nutrición y el equipo I+D del Grupo Álbora
Guiso de ternera estofada
18 enero, 2019
El aroma de los guisos nos anticipan el disfrute que nos espera
¡¡¡Al calor de los guisos!!!
14 enero, 2019
Sabrosos y nutritivos que nos reconfortan en los días fríos.